文字整理／Kelvin Ng．資料提供／SUB-ZERO

好酒就如愛情,要覓得心頭好其實並非最難,最難是如何把愛情經營得細水長流;好酒佳釀亦一樣,懂得挑選好酒是學問,懂得儲存好酒更是另一個層次。今年情人節,挑選禮物給男士們,除了手錶、電玩,有沒有想過一部好的酒櫃,可能對愛您、愛酒的他來說,更有心意?



好的酒櫃,自然講求外型及功能的專業。美國尊貴雪櫃品牌 SUB-ZERO,成立 60 年來專 注於研發及生產家用雪櫃及酒櫃,可謂市場上的專家。所有 SUB-ZERO 酒櫃型號,均內 置了微型處理器 ( microprocessor ) ,全天候控制及監控製冷運作。酒櫃擁有上下層兩 個獨立的溫度區域,可各自調節攝氏 4 度至 18 度,更可作每半度的攝氏調校,配合不 同酒類的儲存要求。獨特的櫻桃木飾面層架,散發非凡品味。而眾多型號當中,SUB-ZERO 424獨立式酒櫃,可作獨立擺放(不需嵌入牆身等大型裝修工程),更見靈活自由。其他過人之處包括:接近完美的環境濕度、出色的隔熱效果(櫃門的雙層玻璃結構)、超靜音運作的冷凍系統等。所有酒櫃型號更可連接至家中的保安系統。



關於 SUB-ZERO - 冷藏設備專家
The SubZero Freezer Company 1945 年成立於美國,首創家用嵌入式雪櫃,並將設計揉合先進 技術,完全改變了廚房的設計,影響至今。經過 60 年的不斷研發,SUB-ZERO 在家族第三代的領 導下,已經取得高級冷藏設備生產商的領導地位,旗下產品,包括嵌入式、內嵌式、獨立式雪櫃 及酒櫃設備。SUB-ZERO 提供最優質、最先進之冷藏設備,成為全球名人、名廚及美食愛好者的 必然選擇。